Pfannengerichte

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PFANNENGERICHTE

 

Schnitzel mailand

mit luftgetrocknetem Schinken in Parmesan paniert,

an Penne rigate in Tomaten-Basilikumsoße

9,90 €

 

Schnitzel griechenland

von Feta & Zwiebel gefülltes Schweineschnitzel, an gratinierter

Kräuter-Tomate, Tzatziki & gebackenen Zitronen-Kartoffel

10,90 €

 

Kaninchen arte castellano

Kaninchenkeule mariniert von Senf & Honig, in einem Sherry-

Safransud mit Champignons, grünen Oliven & Mandelreis

11,90 €

 

Ossobuco alla milanese

Kalbsbeinscheiben in Weißwein, Tomaten, Staudenselleri &

Zwiebeln geschmort mit Gremolata & Kartoffeln

14,90 €

 


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